|
Aardbeien- Roomtaartjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 8 zandtaartbakjes of korstdeegschelpen, 100 gr. roomkaas ( b.v. monchou)1 1/2 dl vanillevla, 2 eetl. witte basterdsuiker, 2 eetl. sinaasappellikeur,sap van 1/2 citroen, doosje mooie rijpe aardbeien, evt. verse muntblaadjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de roomkaas met de vanillevla, basterdsuiker, sinaasappellikeur en citroensap door elkaar tot een gladde massa. Was en droog de aardbeien en snijd ze evt. doormidden.Vul de taartbakjes met het roommengsel en garneer ze met de aardbeien en een blaadje munt.
|
|
|